Dil Peynir

Antakya Tadı Dil Peyniri, Hatay’ın geleneksel peynir ustalığını yansıtan, katkı maddesi içermeyen ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmış bir lezzettir. Yumuşak dokusu, lifli yapısı ve hafif tuzlu tadıyla kahvaltılardan sıcak tariflere kadar pek çok kullanım alanına sahiptir.

Üretiminde taze süt ve doğal maya kullanılır. Peynirin karakteristik lifli dokusu, telemenin özenle ısıtılıp elle çekilmesiyle elde edilir. Bu işlem, peynire hem uzayan hem de eriyen yapısını kazandırır. Sonuçta ortaya çıkan Dil Peyniri, hem taze hem de dengeli aromasıyla sofralarda fark yaratır.

Dil Peyniri, yüksek oranda protein içerir ve eriyen yapısıyla tost, gözleme, pizza gibi tariflerde mükemmel sonuç verir. Hafif tuz oranı sayesinde sade olarak da keyifle tüketilebilir.

Saklama Tavsiyesi: +4°C’de, hava geçirmeyen bir kapta saklanmalıdır. Uzun süre taze kalması için peynirin kendi salamura suyuyla birlikte muhafaza edilmesi önerilir.

Antakya Tadı, Hatay’ın doğal üretim geleneğini modern hijyen standartlarıyla birleştirerek, sofralarınıza katkısız, güvenilir ve taze bir peynir lezzeti sunar. Afiyet olsun.